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November 20 初尝雷司令今天买了瓶施密特庄园的雷司令,喝起来有股淡淡的果香味,一点都没有后劲,而且价格和瓶子都很诱人。如今的雷司令俨然已成了德国葡萄酒的代表。雷司令葡萄(Riesling)原产于德国,是德国最为高贵的葡萄品种,它的种植非常讲究,成熟又十分缓慢,漫长的成长时间使它有着更为丰富的果味,用它做的酒酸是结实的愉悦的。它有淡雅的花香和混合的植物香,也伴着蜂蜜和矿物质的香气。 在21世纪初的今天,德国雷司令酒再一次在世界范围内成为可信度高及质量保证的代名词,此外它是最适合于配中餐的酒,从川菜到杭邦菜,雷司令的清凉果香在味觉上可以很好地互补。相信不久以后,上海会有不少人喜欢上物美价廉的德国雷司令。 酒精度数:8.5%-10.0% 酸度: 7,5 - 8,5 gr./Ltr 残余糖分:38,0 - 40,0 gr./Ltr 容量 : 750ml July 13 古典与唯美周六的午后,一个人心血来潮去了美术馆,不期然遇上了“古典与唯美——西蒙基金会藏欧洲19世纪绘画精品展”。莱顿、罗塞蒂、透纳、柯罗、米勒、莫奈、雷诺阿、毕沙罗、提索特、蒙克、佐恩……大师和他们的杰作让人着迷,看原作和看画册是截然不同的感受,那种跃然纸上的美唯有亲身经历才会有的感触。 第一眼看到这幅-Little Girl in a White Apron aka Portrait of Lucie Berard(扎白围裙的女孩)时,我就知道它必定是雷诺阿所画。雷诺阿的女孩永远是纯真和恬静的,宛如静待绽放的玫瑰。 画家蒙克和音乐家蒙克实在有太多的相似之处,《仲夏夜》集中了画家两个最具代表性的主题:夜晚和亲吻。四对看不见面孔和相拥着几乎溶为一体的恋人,与其说像是沉溺于爱情的恋人,倒不如说更像是夜色下的幽灵。 埃德温•朗的《瓦实提》,描述了一个记述在《旧约•以斯帖记》中的故事,讲的是波斯国王亚哈随鲁在宴会席间,命人召见王后瓦实提,以供宾客欣赏她的美貌。但王后拒绝了国王的无理要求,这使国王觉得有损了自己的尊严,甚至会有可能形成妻子不尊重丈夫的社会风气,从而种下家庭矛盾的祸根。因此,事后国王废掉了王后,并写入波斯律法,代表永不反悔。画中的瓦实提有一双美丽哀怨,令人难忘的眼睛。 亚历山大•卡巴内尔的《克娄巴特拉用死囚尝毒》取材于希腊学者、传记作家普卢塔克的著作《安东尼的一生》。讲的是亚克兴角战役之后,被屋大维打败的埃及艳后克娄巴特拉感到末日临近,决定自杀。为此,她下令让几个奴隶体尝不同的毒药,以便为自己选择痛苦最小的一种。卡巴内尔的画笔准确地抓住了人物的表情:克娄巴特拉的人格魅力没有一丝一毫的流失,她斜倚在兽皮铺就的长椅上,身边伴有一只豹子和一个摇扇的侍女,姿态闲适地观察着每个奴隶死亡时的表情。 雅克•约瑟夫•提索特的《春》画表现了三位在田野里休憩的少女,但她们的面部没有一丝笑容,几乎可以说毫无表情,像是沉浸在对过去时光的思念里。三个人都是维多利亚时代的时髦装束,加上画面的风景,构成了一幅美丽、充满生机与和谐的图画。(画中的黑衣女孩让我想到了Gossip Girl中的B) September 23 纸币的收藏价值 |
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